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- Carcasse d’agneaux pour Méchoui.
- Caissette demi agneaux ( environs 8 à 10 kg). Si vous voulez un emballage en sous vide, il y aura un surplus de 1€/kg pour l’épaule et gigot entiers, cotes simples et doubles, poitrines et colliers.
- Caissette de 1/4 agneaux (3 à 4 kg) ou caissette grillade : épaules ou selles et souris, des tranches de gigots, des cotes simples et doubles, poitrines et colliers.
- Colis de 1/2 Agneau à 14.35€/ kg
- Saucisses pur brebis (emballées par 8)
- Véritable Merguez (emballées par 4)
- Terrine de brebis
- Saucissons et saucisses sèches pur brebis
Deux abattages par mois (1 et 3e semaine). Vous pouvez commander jusqu’au samedi avant chaque abattage. Les colis sont disponibles à partir de 14h le mercredi suivant.
Soit :
- Commande jusqu’au jeudi 19 mai au soir, pour une réception colis le mercredi 25 Mai à partir de 14h.
- Commande jusqu’au Jeudi 16 Juin, pour une réception de colis le 22 Juin…
Possibilité de passer commande en dehors de ces dates avec un surplus de 2€/kg pour couvrir les frais de déplacement à l’abattoir.
Livraison partout en France par Chronofresh, nous consulter.
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Terroirs dans l'assiette
76, Grande rue
Ardes sur Couze
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De 10h à 22h
Le mercredi
De 16h à 19h
Tél. 06 50 34 69 04
Talents d'ici - Magasin de producteurs et artisans d'Auvergne
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