ferme biologique du cézallier
Jean-Paul & Zoé sont heureux de vous accueillir à la ferme d’agneaux biologique Lou Pastre dans le Cézallier en Auvergne. Situé au coeur du Parc Régional des Volcans d’Auvergne, près de Ardes-sur-Couze, venez faire un tour à la ferme pour découvrir notre exploitation, nos animaux ou pour acheter nos produits issus de l’agriculture biologique.
Nos produits à la ferme
Mini-saucisse & merguez pur brebis
saucissons & paté de brebis
colis de viande d'agneau
Notre ferme au coeur du cezallier
Depuis des temps ancestraux, ces terres défrichées sont le royaume des troupeaux qui broutent tranquillement l’herbe. Progressivement, nos ancêtres ont déboisé la hêtraie montagnarde et l’ont transformée en pâturages d’altitude dénommées « montagnes ». Au printemps, les troupeaux et leurs petits gagnent les estives.
Nos idées recettes
Un séjour en Auvergne, se partage autour des saveurs locales et des produits du terroir. Nous sommes satisfaits de la qualité de nos produits et avons sélectionné pour vous nos meilleures recettes de cuisine. Alors tous à vos fourneaux !
Nos labels
rendez-nous visite !
Pour plus de renseignements sur nos produits et nos savoirs-faire, vous pouvez nous contacter et nous serons heureux de vous répondre.